Galeria

Close-up of a juicy hamburger with melted cheese and fresh lettuce on a rustic wooden board
Close-up of a juicy hamburger with melted cheese and fresh lettuce on a rustic wooden board
Top view of a colorful burger with tomato, onion, and crispy bacon on a sesame seed bun
Top view of a colorful burger with tomato, onion, and crispy bacon on a sesame seed bun
Grilled hamburger patties sizzling on a barbecue grill with smoke rising
Grilled hamburger patties sizzling on a barbecue grill with smoke rising
A gourmet hamburger stacked high with avocado slices and spicy sauce on a brioche bun
A gourmet hamburger stacked high with avocado slices and spicy sauce on a brioche bun
A plate with a classic cheeseburger, fries, and a cold drink on a picnic table
A plate with a classic cheeseburger, fries, and a cold drink on a picnic table
Hands holding a freshly made hamburger ready to take a big bite
Hands holding a freshly made hamburger ready to take a big bite

Receitas deliciosas para inspirar seu próximo hambúrguer

Dúvidas Frequentes

Como faço hambúrguer?

Comece escolhendo uma boa carne e siga as receitas passo a passo no blog.

Posso usar carne moída?

Sim, carne moída é ótima para hambúrguer, mas prefira cortes com gordura para mais sabor.

Qual o segredo do pão perfeito?

O pão deve ser macio por dentro e levemente crocante por fora, para segurar bem o hambúrguer e os molhos.

Posso congelar os hambúrgueres?

Sim, congele em porções individuais para manter frescor e facilitar o preparo.

Quais acompanhamentos usar?

Batatas fritas, salada fresca e molhos caseiros combinam muito bem.

Como deixar o hambúrguer suculento?

Não aperte demais a carne ao formar o hambúrguer e cozinhe em fogo médio para manter os sucos.